易比有故事
這是南方邊陲密林深處
一部厚重的茶文化故事讀本
200多年前名噪一時(shí)的貢茶園
曾經(jīng)雕龍畫(huà)鳳、宏偉壯觀的石屏?xí)^
當(dāng)年風(fēng)生水起的安樂(lè)號(hào)茶莊
喜獲朝廷御賜的“瑞貢天朝”牌匾
延伸向遠(yuǎn)方的茶馬古道易比段
這里有太多的神秘
驅(qū)使我們?nèi)ヌ剿?/p>
勐臘縣易武鎮(zhèn)易武村易比村小組離易武鎮(zhèn)很近，僅8公里，驅(qū)車(chē)很快即可到達(dá)。然而，易比似乎又很遠(yuǎn)，它是易武茶區(qū)最南端的一座茶山，從地圖上看，易比仿佛游離于其他茶山之外，宛如一顆玉墜，懸于易武茶區(qū)“脖頸”上。
一個(gè)雨后放晴之日，開(kāi)啟了探秘之旅。徒步小路，希望撿拾更多風(fēng)景。翻過(guò)與易武老街相連、風(fēng)光奇麗的龍洞箐和石樓梯，就進(jìn)入了森林繁茂的易比地界，綠色波浪連綿起伏、涌向天際，描摹出一幅幅濃淡漸變的唯美畫(huà)卷。
眺望白虎山，巍峨挺拔，直入云端；俯瞰灑代河，流水淙淙，流淌風(fēng)景，也流淌故事。幾番穿林越澗，但見(jiàn)易比村小組掩映于密林環(huán)繞的山梁中，縷縷炊煙悠然浮蕩，偶有雞鳴犬吠，好一幅清幽閑適的山村生活圖景。
易比村小組組長(zhǎng)李元召樸實(shí)而真誠(chéng)，熱情地招呼我們到他家品茶。走進(jìn)他家庭院，堂屋正門(mén)上高懸的“例貢進(jìn)士”匾額醒目入眼?？吹轿覀兒芎闷?，作為當(dāng)年易武茶界風(fēng)云人物李開(kāi)基的后裔，李元召饒有興致回顧了祖上昔日的殊榮：李開(kāi)基從小飽讀詩(shī)書(shū)，天資聰慧。清朝咸豐年間，大器漸顯的李開(kāi)基過(guò)了鄉(xiāng)試、會(huì)試，被選為貢生，隨后進(jìn)京趕考，不料中途病倒，只得抱憾而歸。咸豐皇帝得知后甚為感動(dòng)，特授李開(kāi)基為例貢進(jìn)士，敕授修職佐郎。
時(shí)光向前回溯，清朝嘉慶年間，易武已成為滇南茶葉集散重鎮(zhèn)，茶商云集。石屏商人李祖培（李開(kāi)基之父）慧眼識(shí)珠，舉家遷來(lái)易武做茶，果斷買(mǎi)下易武后山一片山林，安營(yíng)扎寨，拓荒種茶，將此地取名“易比”，意為與易武比高低。后來(lái)，李氏家業(yè)傳給李開(kāi)基掌管，數(shù)百畝優(yōu)質(zhì)茶園郁郁蔥蔥、生機(jī)勃勃，成為當(dāng)時(shí)易武一片重要貢茶園。此時(shí)易比已發(fā)展為六七十戶(hù)人家的大寨子，村民大都是李家茶農(nóng)。街道石板鋪路，村民和睦相處，過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的日子。
茶歇間，李元召還如數(shù)家珍地揭秘了當(dāng)年安樂(lè)號(hào)茶莊的輝煌及有幸被御賜“瑞貢天朝”牌匾的榮光。
到光緒年間，茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了大發(fā)展，易武成為六大茶山茶葉加工、出口重要基地，各類(lèi)茶莊應(yīng)運(yùn)而生。1892年（光緒十八年），李開(kāi)基創(chuàng)建了自己的茶莊，冠名“安樂(lè)號(hào)”，意為保佑家人和百姓安居樂(lè)業(yè)。李開(kāi)基立下鐵規(guī)：誠(chéng)信為本，貨真價(jià)實(shí)，童叟無(wú)欺。由于選料、制作嚴(yán)格把關(guān)，安樂(lè)號(hào)茶莊的茶很快贏得各地茶商的青睞，生意越做越大。幾年后，茶葉年銷(xiāo)量超過(guò)350擔(dān)（1擔(dān)約75公斤），擁有騾馬20余匹、牛40余頭、工人50多人。連當(dāng)時(shí)頗有名氣的同慶號(hào)茶莊莊主劉葵光，也常到安樂(lè)號(hào)茶莊訂茶或加工茶。
1894年（光緒二十年），發(fā)生了一件驚天動(dòng)地的大事，在易武茶業(yè)發(fā)展史上書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的一筆。這年，李開(kāi)基精心監(jiān)制了一批茶敬獻(xiàn)皇上。易比貢茶的芬芳縈繞皇宮，甘醇的茶湯沁人心脾。光緒皇帝品過(guò)后，神清氣爽，遂命云南布政史替他題寫(xiě)“瑞貢天朝”賜給李開(kāi)基。李開(kāi)基懷著萬(wàn)分激動(dòng)的心情，用優(yōu)質(zhì)“水柏木”刻匾，高懸于安樂(lè)號(hào)茶莊大門(mén)上?？上?949年一場(chǎng)火災(zāi)將安樂(lè)號(hào)茶莊和“瑞貢天朝”牌匾完全焚毀，只留下高山密林中那一片片百年古茶樹(shù)隨風(fēng)搖曳，默默見(jiàn)證悠久的歷史歲月。
品讀易比古茶山，古茶陣陣飄香而來(lái)。史料記載：到清朝中期，“百里易武，南至易比、北及倮德，山山有茶園，處處見(jiàn)村寨，商旅來(lái)往不絕，山道馬鈴聲充耳，好不繁盛?！痹?jīng)雕龍畫(huà)鳳、宏偉壯觀的易比石屏?xí)^盡管隨歲月消失，茶文化卻依然痕跡處處。會(huì)館基石、易比執(zhí)照碑、古茶號(hào)遺存、延伸向遠(yuǎn)方的茶馬古道易比段……這些遺物、古跡，讓人不禁追懷往事，真切感悟到沉甸甸的底蘊(yùn)。
徜徉于這個(gè)文化厚重的小村落，各族村民悠閑、自在的生活映入眼簾，歷史的悠遠(yuǎn)滄桑和現(xiàn)代文明的交融碰撞涌上心頭，讓人感慨良多。走進(jìn)一戶(hù)整潔、清雅的農(nóng)家小院，茶農(nóng)難得的閑暇生活讓人倍感清新?！捌菲肺壹医衲甑拇翰瑁 ?0后新一代茶農(nóng)李貴朋真誠(chéng)邀約。清香四溢的茶香中，李貴朋聊起了他家以茶為業(yè)的生活?！拔壹夜艠?shù)茶和小樹(shù)、喬木茶地約90畝，正常年份產(chǎn)茶約1000公斤，茶葉年收入30萬(wàn)元至40萬(wàn)元。我們從采茶、制茶每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保茶葉品質(zhì)，得到了茶商的肯定和認(rèn)可。”
陪同記者采訪的易比村黨支部書(shū)記白能華介紹，村民們傳承了200多年來(lái)先民留下的寶貴茶資源，家家戶(hù)戶(hù)采茶、做茶，50戶(hù)茶農(nóng)擁有古茶園2000余畝，小樹(shù)、喬木茶地1000多畝，年產(chǎn)茶葉40至50噸。易比茶具有條索緊結(jié)、烏潤(rùn)透亮、茶湯金亮、香氣持久、回甘生津、味醇耐泡的特點(diǎn)，很受茶商和茶人的喜愛(ài)。隨著鄉(xiāng)村振興建設(shè)的持續(xù)推進(jìn)和茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，村民年人均可支配收入達(dá)到了2.5萬(wàn)元。現(xiàn)在，村寨成為了傣族、哈尼族、彝族、瑤族、苗族、佤族、漢族等多民族和諧生活的大家園，茶農(nóng)們通過(guò)辛勤勞動(dòng)，過(guò)上了殷實(shí)、舒心的生活。
攝影/查巍
夕陽(yáng)西下
我們帶著滿(mǎn)身茶香告別易比
這偏居一隅卻又通達(dá)世界的古茶山深處
各族村民數(shù)百年來(lái)日出而作，日落而歸
做茶賣(mài)茶，品茶聊茶，怡然自得
他們與古茶樹(shù)相依相伴
和諧相處的生態(tài)觀
正是當(dāng)下人們所推崇的
一種態(tài)度、一種風(fēng)尚、一種生活
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